物価高で人気急上昇!九州発「棒ラーメン」が全国で売上2割増の理由

マルタイラーメンの袋と湯気の立つ完成ラーメン

あなたも物価高で家計が圧迫されていると感じていませんか?

実は、九州発の「棒ラーメン」が、1食数十円という驚きの安さで全国的な人気を集めています。

2025年8月時点で、マルタイの棒ラーメンは売上が約1割増、関東・関西では2割増と急伸中。

この記事では、棒ラーメンの魅力や物価高での人気の背景、ユーチューバーが注目する理由を詳しく解説します:

point
  • 棒ラーメンの歴史と主要メーカー
  • 物価高での価格競争力
  • アレンジレシピとユーチューバーの影響
目次

棒ラーメンとは?九州発のソウルフード

棒ラーメンは、長さ約20cmのストレートな乾麺で、2食入りが一般的なインスタントラーメンです。

福岡のマルタイ、佐賀のサンポー食品、熊本の五木食品が代表的なメーカーで、特にマルタイは1959年に「元祖」棒ラーメンを発売。

ノンフライ製法で生麺に近い食感が特徴で、豚骨や醤油ベースのスープが付属します。九州のご当地ラーメンを手軽に楽しめる点が人気の理由です。

物価高で急伸!驚きの価格競争力

物価高が進む中、棒ラーメンは1食あたり60~80円程度と圧倒的な安さが魅力。

カップ麺が約200円、袋麺1食が100円を超える中、マルタイの定番棒ラーメンは2食入りで130円前後で販売されています。

輸送費が抑えられる棒状の形状や、九州の賃金水準の低さがコストダウンに貢献。

マルタイは2024年度に売上1割増、関西・関東では2割増を記録し、企業の粗品や輸出需要も拡大しています。

アレンジの自由度が人気の秘密

棒ラーメンは調理の手間がある一方、野菜炒めや鍋の締めなどアレンジが自由自在。

ユーチューバーが焼きラーメンや冷やし中華のアレンジ動画を公開し、若年層にも注目されています。

例えば、マルタイの棒ラーメンは茹で時間が短く、麺のコシが強いため、キャンプ飯や夜食にも最適。

こうした手軽さと多様性が、物価高での節約志向とマッチしています。

ユーチューバー効果とSNSでの反響

最近、料理系ユーチューバーが棒ラーメンのアレンジレシピを積極的に紹介。

「簡単で本格的」「コスパ最強」との声がSNSで広がり、購買意欲を刺激しています。

マルタイ幹部は「ネットでの注目が販売に追い風」とコメント。

サンポー食品も九州外からの問い合わせが増加し、全国的な人気拡大を実感しています。

FAQ

Q1: 棒ラーメンの主なメーカーは?
A1: マルタイ(福岡)、サンポー食品(佐賀)、五木食品(熊本)が代表的です。

Q2: なぜ物価高で棒ラーメンが人気?
A2: 1食60~80円の安さと輸送費の低さが、家計に優しい選択肢として支持されています。

Q3: 棒ラーメンの調理時間は?
A3: 約3分で茹で上がる麺が多く、手軽に本格的な味を楽しめます。

Q4: アレンジレシピの例は?
A4: 野菜炒めをトッピングしたり、鍋の締めに使ったり、焼きラーメンとして楽しめます。

Q5: どこで購入できる?
A5: 全国のスーパーや、Yahoo!ショッピング、楽天市場、Amazonで購入可能です。

まとめと今後の展望

棒ラーメンは、物価高の時代に安さとアレンジの自由度で存在感を増しています。

九州メーカーの技術力とコスト管理が、全国や海外での需要拡大を支えています。

今後、ユーチューバーやSNSの影響でさらなるブームが予想され、新たなご当地シリーズの展開にも注目です。

物価高を乗り切る節約食材として、あなたの食卓でも棒ラーメンを試してみませんか?


外部参考情報


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