カバブロールで21人が食中毒！盛岡のインド料理店が営業停止

盛岡市本宮のインド料理店が提供した総菜「カバブロール」を原因とする食中毒が発生し、市保健所から3日間の営業停止処分を受けました。イベントで販売された商品を口にした計21人が下痢や腹痛などの症状を訴えており、原因物質の特定が進められています。本記事では、発生までの経緯や被害状況、食中毒予防のために家庭や外出先で注意すべきポイントについて整理して解説します。

• 対象店舗：盛岡市本宮の「インド料理KABAB」
• 処分内容：食品衛生法に基づく3日間の営業停止（2026年9月16日〜18日）
• 原因食品：イベントで販売された「カバブロール」（焼いた肉と生野菜を小麦の生地で巻いた総菜）
• 被害状況：21人が下痢、腹痛、発熱などを訴え病院を受診（全員回復傾向）
• 発生経緯：9月12日・13日のイベントで提供・販売された商品を摂取

🍀 現時点での状況：
現時点では詳しい原因菌やウイルスなどの原因物質は調査中とされていますが、患者の快方に向かう経過が確認されている点は救いです。

食中毒発生の概要一覧

項目	内容	詳細
原因施設	インド料理KABAB	盛岡市本宮
原因食品	カバブロール	焼肉と生野菜を小麦生地で巻いた総菜
発生場所	地域のイベント会場	9月12・13日に県央保健所管内で開催
被害人数	21人	下痢、腹痛、発熱等（受診後、全員回復傾向）
行政処分	3日間の営業停止	2026年9月16日〜18日（食品衛生法に基づく）
原因物質	調査中	保健所にて成分・細菌検査を実施中

💡 食品購入・食べる際のセルフチェック：

• 早めの摂取：購入した屋台・イベント商品は放置せず、すぐに食べる。
• 保存状態の留意：保冷剤のない場所での長時間の持ち歩きを避ける。
• 違和感の察知：臭いや味に少しでも変色・異変を感じた場合は無理に口にしない。

• 盛岡市の「インド料理KABAB」が調理した「カバブロール」で食中毒が発生。
• イベントで購入した21人が下痢や腹痛などを発症（全員回復傾向）。
• 店舗は2026年9月16日から18日までの3日間、営業停止処分となった。
• 保健所が現在、詳細な原因物質の特定・検査を進めている。

休日のイベント会場で提供される手軽で美味しい料理は、本来であれば家族や友人との楽しい時間を彩るものです。今回の食中毒事故で体調を崩された方々の健やかな全快を願うばかりです。

加熱調理と生野菜の組み合わせ、そして屋外や移動販売での衛生管理は、一歩間違えると大きな事故へと繋がります。食品を提供する事業者側には改めて厳格な管理が要求されます。

私たち消費者側も「買ってすぐに食べる」「保存温度に気を配る」といった日頃の衛生意識を持ち、安全な食生活を意識していきたいものです。