岡山・瀬戸内市の洋菓子にカビ混入の恐れ!自主回収の対象と判明理由

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岡山県瀬戸内市の菓子メーカー「TARI」が製造した人気の洋菓子において、包装不良を原因とするカビ発生の恐れがあることが判明し、自主回収が開始されました。岡山県が2026年2月10日に発表したこの事案は、百貨店での販売期間も長く、多くの消費者の手元に渡っている可能性があります。お土産や自分へのご褒美として購入した商品に、もしカビが生えていたら……と不安に感じてしまうのは当然です。なぜ包装不良が起きてしまったのでしょうか。また、対象となる商品はどれなのでしょうか?あなたも、最近岡山高島屋でお買い物をしませんでしたか?本記事では、事故の概要から対象商品の詳細、今後の対応までを分かりやすく整理してお伝えします。

この記事の要点

  • 瀬戸内市のメーカー「TARI」が洋菓子184箱の自主回収を発表。
  • 対象は「焦がしバナーヌフィナンシェプレミアムC」。
  • 岡山高島屋で1月22日から2月9日までに販売された商品。
  • 購入者からの「カビが生えている」との指摘で発覚。

1. 概要(何が起きたか)

2026年2月10日、岡山県は瀬戸内市牛窓町に拠点を置く菓子メーカー「TARI」が製造した洋菓子について、自主回収が開始されたと発表しました。対象となっているのは「焦がしバナーヌフィナンシェプレミアムC」という商品です。

発表によると、この商品の一部に包装の不備があり、本来保たれるべき密封性が損なわれたことで、製品にカビが生じる恐れがあるとのことです。すでに購入者から「商品にカビが生えている」という具体的な指摘が入っており、事態を重く見たメーカーが速やかな回収を決定しました。

2. 発生の背景・原因

今回のトラブルの直接的な原因は「包装不良」です。洋菓子の個包装、あるいは外装のシール工程において何らかの不備があり、外気が侵入しやすい状態になっていたと考えられます。

フィナンシェのような焼き菓子は、適切な包装によって一定の賞味期限が保たれますが、密封が不十分だと湿気を含み、カビが繁殖しやすい環境が整ってしまいます。製造ラインにおけるシール機の不調や、包装資材の欠陥など、製造工程のどこに問題があったのか、現在詳細な調査が進められています。

3. 関係者の動向・コメント

製造元であるメーカー「TARI」は、指摘を受けて直ちに販売を停止し、県への報告と自主回収の手続きを進めています。地元メディアに対しても、再発防止に向けた管理体制の強化を約束しています。

また、販売先となった岡山高島屋も、店頭での告知や購入者への対応を急いでいます。岡山県生活衛生課は、消費者に対し、対象商品が手元にある場合は決して口にせず、メーカーの連絡先に問い合わせるよう呼びかけています。

4. 被害状況や金額・人数

今回の自主回収の対象となるのは、計184箱です。内訳は以下の通りです。

  • 1箱3個入り:154箱
  • 1箱5個入り:30箱

販売期間は2026年1月22日から2月9日までの約3週間弱にわたります。幸いなことに、2月10日時点において、この商品を摂取したことによる健康被害の報告は入っていません。しかし、カビの指摘があったことから、潜在的なリスクは高いと判断されています。

5. 行政・警察・企業の対応

岡山県は、食品衛生法に基づき、メーカーに対して原因の究明と再発防止策の策定を求めています。これを受けてメーカー側は、当該商品の回収専用窓口を設置し、返品・返金の対応を行う方針です。

行政側は現時点で営業停止などの処分を下してはいませんが、自主回収の進捗状況を監視し、適切に情報公開が行われるよう指導を続けています。販売店である岡山高島屋においても、顧客リストに基づいた個別の連絡が検討されています。

6. 専門家の見解や分析

食品安全の専門家は、「焼き菓子は一般的に日持ちがするイメージがあるが、バナナ(バナーヌ)などの果実成分を含むフィナンシェは水分含有量が高くなりやすく、包装不備が致命的なカビ発生に直結する」と分析しています。

また、冬場であっても暖房の効いた室内での保管はカビのリスクを高めるため、メーカー側の包装チェックは非常に重要です。専門家は「消費者がカビに気づいて指摘したことで、大規模な食中毒などの健康被害が未然に防げたケースと言える」と述べています。

7. SNS・世間の反応

ネット上では、「最近岡山高島屋でお土産に買った気がする。確認しなきゃ」「TARIのフィナンシェは美味しいから残念。しっかり改善してほしい」といった、地元のファンからの不安と期待が入り混じった声が上がっています。

一方で、「カビが生えるほど密閉されていなかったのは怖い」「百貨店で売っているものだから安心だと思っていた」といった、品質管理に対する厳しい指摘も見受けられます。特に贈り物として購入した層からは、相手方に連絡すべきか悩む声も出ています。

8. 今後の見通し・影響

メーカー側は今後、製造ラインのシール工程に自動検品機を導入するなど、人為的ミスを防ぐための設備投資を迫られる可能性があります。失われた信頼を取り戻すには、透明性の高い情報開示と、徹底した再発防止策の提示が不可欠です。

今回の事案を受けて、岡山市内や瀬戸内市内の他のメーカーでも、同様の包装不良がないか一斉点検が行われる気配があります。消費者の食の安全に対する意識が高まっている中、地元のブランドを守るための正念場と言えるでしょう。

FAQ:よくある質問

Q:カビが生えたものを食べてしまったらどうなりますか?
A:今のところ健康被害の報告はありませんが、腹痛や下痢などの症状が出る恐れがあります。もし異常を感じた場合は、速やかに医療機関を受診してください。

Q:どこに連絡すればいいですか?
A:製造元の「TARI」もしくは購入先の岡山高島屋へお問い合わせください。現物やレシートがある場合は、スムーズに返金対応が受けられるはずです。

Q:対象商品の見分け方はありますか?
A:商品名「焦がしバナーヌフィナンシェプレミアムC」を確認し、1月22日〜2月9日の間に岡山高島屋で購入したものが対象です。

まとめ

岡山県瀬戸内市のメーカー「TARI」による今回の自主回収は、購入者の指摘によって発覚しました。健康被害が出ていないのは幸いですが、贈答品としても人気の高いフィナンシェだけに、早急な回収と原因究明が求められます。岡山高島屋で購入された心当たりがある方は、まずは手元のパッケージを確認し、メーカーへの連絡を行ってください。

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